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小圓姐姐
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4種料電子鍋一鍵搞定！秋天冰糖水梨銀耳湯

描述

秋天最適合的甜點，就是養生的水梨白木耳甜湯了，這次選擇用懶人的方式，來煮好喝的水梨白木耳甜湯，只要4種材料，#象印三人份壓力IH電子鍋 一鍵就能完成！真的超方便！

且這次選用雙連社區的水梨，煮好的銀耳湯，喝起來不死甜超清潤！
分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉

❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/snow-fungus-soup-with-pears/

11 說讚

份量

6 人份

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 1.乾紅棗用刀子劃十字後，泡水30分鐘 2.水梨切小塊，白木耳撥成小塊 ＊如果使用乾燥的白木耳，記得要先泡軟1-2小時

    1.乾紅棗用刀子劃十字後，泡水30分鐘 2.水梨切小塊，白木耳撥成小塊 ＊如果使用乾燥的白木耳，記得要先泡軟1-2小時

  • 紅棗、水梨、白木耳、冰糖放入鍋中

    紅棗、水梨、白木耳、冰糖放入鍋中

  • 加入800cc的開水

    加入800cc的開水

  • 設定稀飯模式，按下炊煮～～～

    設定稀飯模式，按下炊煮～～～

  • 跳起來就完成了！ ＊如果使用乾燥的白木耳，覺得炊煮完不夠爛，可以再加水再燉煮一次

    跳起來就完成了！ ＊如果使用乾燥的白木耳，覺得炊煮完不夠爛，可以再加水再燉煮一次

小撇步

冰糖水梨銀耳湯真的是一道非常簡單的料理，所有材料一鍋到底，一鍵即可完成～

而且電子鍋燉煮出來的口感，非常濃稠～白木耳的膠質完全呈現，而且使用水梨一起燉煮，味道不會過於死甜，非常清潤，不管是熱熱吃還是冰冰吃，都很適合秋天滋補養生。

這道甜湯一完成後，家裡的長輩超喜歡，不到第二天就喝光光了呢！

7,310 瀏覽
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小圓姐姐 83 食譜 486 粉絲

Hi! 我是小圓姐姐，是個喜歡吃，臉有點圓的自由工作者。 工作之餘，我喜歡自己做點料理，所以分享自己喜歡的食譜， 希望大家一起吃得開心！

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