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黑胡椒鐵板菇菇

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描述

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27 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 首先香菇洗淨後川燙後沖涼

    首先香菇洗淨後川燙後沖涼

  • 切蒜片及洋蔥塊
蔥花  紅黃椒切菱形片 備用

    片及洋蔥花 紅黃椒切菱形片 備用

  • 起鍋爆香洋蔥塊及蒜片

    起鍋爆香洋蔥塊及

  • 爆香後加一點水跟所有調味料
煮滾

    爆香後加一點水跟所有調味料 煮滾

  • 下香菇慢慢煮稍微收乾上色

    香菇慢慢煮稍微收乾上色

  • 快收乾時加入剩下三樣配色
快炒十秒後上菜

    快收乾時加入剩下三樣配色 快炒十秒後上菜

  • 美味的炒香菇就完成囉

    美味的炒香菇就完成囉

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【媽媽在家】家常小料理🍳 194 食譜 2,422 粉絲

踏入廚房約15年 分享食譜同時也是自我進步 從簡易家常菜到宴客佳餚 不私藏跟大家分享(◠‿◕)

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