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懶人下廚Milkie
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鯛魚片蒸蛋

鯛魚片蒸蛋

描述

健康的蛋白質跟白肉~快速簡單~

21 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛋跟高湯跟水 1:1:1
沒有高湯的話就是蛋跟水1:2
加入一小匙鹽巴打勻

過篩子濾出蛋筋倒至擺好鯛魚片的盤子上

倒扣一個盤子避免蒸蛋有氣孔
電鍋外鍋放半碗水蒸
簡單又好吃

    蛋跟高湯跟水 1:1:1 沒有高湯的話就是蛋跟水1:2 加入一小匙鹽巴打勻 過篩子濾出蛋筋倒至擺好鯛魚片的盤子上 倒扣一個盤子避免蒸蛋有氣孔 電鍋外鍋放半碗水蒸 簡單又好吃

小撇步

鯛魚片也可以換成很多東西啦
蟹肉、蛤蠣、起司、火鍋料等等

9,408 瀏覽
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懶人下廚Milkie 126 食譜 732 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

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