百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

我的家常菜~九層塔炒茄子

我的家常菜~九層塔炒茄子

描述

我的家常菜~九層塔炒茄子。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料~

步驟

  • 1.茄子切段,於塩水中川燙。2.起油鍋,爆香頭,下茄子九層塔,然後調味即可。

  • 2.同樣的做法~第2盤,但~食材的份量不一樣。(第2次炒的)。

    2.同樣的做法~第2盤,但~食材的份量不一樣。(第2次炒的)。

  • 另一篇~清炒蔥花紫茄的分享。

    另一篇~清炒花紫茄的分享。

6,606 瀏覽
avatar
嘉藥食品系shujyun子屋雅食 709 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科,很喜歡在星期假日的課餘時間,複習一下在校所學的中丶西式點心,請家人丶朋友品嚐一下,雖然有著中式烹調的丙級證照,但我還是比較喜歡做中丶西式點心,不喜歡做菜,隨著念了嘉藥食品衛生系時,因課業日趨繁重,就很少做點心了。打從學校畢業後,曾任職於台西水產試驗所~實驗室助理丶味達香食品工廠~衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房~(西螺廠)~品管、助民生鮮食品工廠~衛生管理人員。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 鮭魚 雞湯 打拋豬 雞胸肉 豆腐 家常菜 炒麵 糖葫蘆 竹筍 低脂高蛋白 金針菇 排骨 高麗菜飯 花椰菜 滷肉 地瓜 餅乾 櫛瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 南瓜 雞蛋豆腐 高麗菜 瓜仔肉 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 粽子 義大利麵 酸辣湯 玉米濃湯 糖醋排骨 炒飯 麻婆豆腐 茄子 番茄炒蛋 娃娃菜 四季豆 蕃茄燉牛肉 番茄 雞肉 湯麵 香菇雞湯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 菠菜 早餐 三杯雞