百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翎的生酮飲食實驗室
177 食譜 1,906 粉絲

生酮版黃金亞麻子油渣麵包(麵包機)

生酮版黃金亞麻子油渣麵包(麵包機)

描述

接續上篇自製黃金亞麻子油的油渣部分,調配了一篇專屬於油渣的生酮麵包配方。

10 說讚

食材

步驟

  • 黃金亞麻子榨油剩下的油渣製成的黃金亞麻子粉。

    黃金亞麻子榨油剩下的油渣製成的黃金亞麻子粉。

  • 粉末類混合均勻。

    粉末類混合均勻。

  • 倒入冷水與油的混合物,攪拌均勻。

    倒入冷水與油的混合物,攪拌均勻。

  • 倒入熱水。

    倒入熱水。

  • 步驟4攪拌均勻的樣子。

    步驟4攪拌均勻的樣子。

  • 用手團成麵團。

    用手團成麵團。

  • 任何廠牌麵包機設定2小時製程。

    任何廠牌麵包機設定2小時製程。

  • 放入麵團。

    放入麵團。

  • 烘烤完成。

    烘烤完成。

9,977 瀏覽
avatar
小翎的生酮飲食實驗室 177 食譜 1,906 粉絲

1.椰奶置換成全脂牛奶的公式如下: 椰奶ml*0.8=全脂牛奶ml ex: 椰奶375ml*0.8=全脂牛奶300ml 補上油脂=原始椰奶ml-全脂牛奶ml ex:椰奶375ml-全脂牛奶300ml=75ml的油 2. 椰子鮮奶油可以直接換成鮮奶油 3.冰淇淋類不適用置換公式 4.小烤箱廚友校正溫度、時間、添加水量,請參照生酮版漢堡麵包(電烤箱醜照版)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 酸辣湯 金針菇 地瓜 小黃瓜 杏鮑菇 高麗菜 白菜滷 義大利麵 麻婆豆腐 雞湯 玉米濃湯 櫛瓜 花椰菜 番茄 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 炒飯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 三杯雞 四季豆 番茄炒蛋 低脂高蛋白 高麗菜飯 糖葫蘆 娃娃菜 竹筍 豆腐 打拋豬 湯麵 茄子 菠菜 早餐 炒麵 雞蛋豆腐 粽子 台式泡菜 糖醋排骨 雞肉 家常菜 鮭魚 南瓜 蕃茄燉牛肉 餅乾 蒸蛋 滷肉 雞胸肉