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姵岑
5 食譜 50 粉絲

蛋白霜餅乾

蛋白霜餅乾

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋白打到有一點泡泡在加入1/3的糖拌勻,接著再分兩次倒入剩下的糖

    將蛋白打到有一點泡泡在加入1/3的糖拌勻,接著再分兩次倒入剩下的糖

  • 蛋白打到顏色變成白色,攪拌器拿起時糖霜是像圖中有點尖尖的不會掉下來

    蛋白打到顏色變成白色,攪拌器拿起時糖霜是像圖中有點尖尖的不會掉下來

  • 再把糖霜擠在烤盤上再拿去烤110度30分鐘左右就好了

    再把糖霜擠在烤盤上再拿去烤110度30分鐘左右就好了

  • 糖霜餅乾要考到餅乾從烤盤上拿起時餅乾下不會黏住在烤盤上就可以了

    糖霜餅乾要考到餅乾從烤盤上拿起時餅乾下不會黏住在烤盤上就可以了

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姵岑 5 食譜 50 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 洛小白
    洛小白

    试着做了,味道还不错

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