東方美人茶凍

Name: 東方美人茶凍 by 煮吃是七陶
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 東方美人茶 5克; 清水 550克; 吉利T粉 12克; 羅漢果糖 50克

描述

炎熱夏天，來一杯茶凍清涼又解渴！

31 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

東方美人茶

5克
清水

550克
吉利T粉

12克
羅漢果糖

50克

步驟

1.將羅漢果糖跟吉利T粉一起拌均勻(有結粒就過篩)備用。
2.東方美人茶裝入茶袋。
3.取一鍋子放入清水煮沸後關火,放入茶包浸泡2分鐘之後,取出茶包。
4.慢慢倒入羅漢果糖跟吉利T粉,邊倒一邊攪拌到溶化。
5.將茶凍液倒到杯子內,降溫至攝氏50-60度左右,入冰箱冷藏。
6.凝固後蓋上蓋子,2-3天享用完畢。

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2022/07/30 發表

煮吃是七陶 399 食譜 3,909 粉絲

有一年在家閒來無事，拿起鋼盆跟刮刀學做蛋糕，從此開啟烘焙料理之路。蛋糕、麵包、饅頭、各式料理，在「愛料理」發表食譜超過300道，寫過多篇試用推薦文章。現在輕食是我跟家人飲食的主要選擇，過去累積的經驗，讓我把家人跟自己照顧的更健康！烘焙料理，從自己喜歡的開始~~~ 在「愛料理」寫食譜！在臉書「煮吃是七陶」聊日常！在蝦皮「七陶蝦皮好物集」購好物！

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