提拉米蘇 Tiramisu（簡易無酒版）
時間
60
分鐘
步驟
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打發鮮奶油，放入冰箱備用
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取三顆蛋黃，加入砂糖、香草精攪拌均勻
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小火隔水加熱，再繼續攪拌至淡黃色
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Mascarpone分三次加入蛋黃糊拌勻
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加入打發好的奶油拌勻就完成蛋糕糊了
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薄薄鋪一層於容器底部
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手指餅乾用濃縮咖啡浸溼放入容器中，倒入蛋糕糊，抹平，重覆此步驟兩次~三次
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最後可以用擠花袋，擠上想要的花樣
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放入冰箱冷藏至少四小時以上，食用前撒可可粉
