韓式泡菜豆腐 두부김치

Name: 韓式泡菜豆腐 두부김치 by TINA99 緹娜姑姑
Ingredients: 豬肉 適量; 蒜末 半匙; 辣椒粉 1匙; 醬油 1匙; 糖 少許; 泡菜 適量; 豆腐 適量

描述

泡菜豆腐配上一杯燒酒?! 沒有比這個更好的下酒菜了吧~

在晚上吃也不負擔的泡菜豆腐~
雖然對一個人來說份量有點多
但吃著吃著越來越順口都好美味~

當你突然想小酌一下
請挑戰看看這道能夠快速上菜的泡菜豆腐吧!

有了它就不需要其他下酒菜~

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/DaazRlU_tR8\

17 說讚

食材

豬肉

適量
蒜末

半匙
辣椒粉

1匙
醬油

1匙
糖

少許
泡菜

適量
豆腐

適量

步驟

切成方便一口食用的大小放上鍋子在鍋裡倒入少量的油先放入豬肉拌炒放入半匙蒜末、1匙辣椒粉、1匙醬油和少許的糖一起拌炒等豬肉熟得差不多時加入泡菜一起炒拌炒至泡菜變軟即可最後淋上一點點香油~ 泡菜炒豬肉就做好了 (依據泡菜的酸度可增加糖的用量)
將川燙好的豆腐切成0.8cm的厚度方便食用的大小將豆腐美美地擺盤在中間放上炒好的泡菜炒豬肉就完成了!

小撇步

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/DaazRlU_tR8

3,610 瀏覽

2022/07/15 發表

TINA99 緹娜姑姑 107 食譜 1,959 粉絲

居住在台灣的緹娜姑姑美味故事我是從韓國來的緹娜姑姑， 99的韓文發音與姑姑相近，頻道名稱就取名為TINA99。在這裡分享簡單的韓國料理食譜，還有一些我獨家的配方，雖然最近很容易取得韓國食材與調味料，但我想讓任何人在任何國家都能以當地可方便取得的材料，隨時隨地跟著影片輕鬆做出各式佳餚~ 希望大家開心地看完影片也能動手做看看^^ 有什麼想吃的料理可以留言告訴我，緹娜姑姑會多多參考。

繼續閱讀