開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
![[Witi✿Kitchen]](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:100:100:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/user/avatar/25314/8d10f94374cab6bf.jpg){kind=avatar}
![[Witi✿Kitchen]紫薯心型韓國麵包](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/41690/31239976c590ee17.jpg)
QQ有嚼勁的韓國麵包，配上紫薯粉，咀嚼時還有紫薯的香氣呢^^yum~
![使用[烏龍麵]葉片，[麵糰]材料全投入麵包機內鍋[烏龍麵模式]攪拌8分鐘，倒入黑芝麻攪拌2分鐘後關機，醒30分鐘](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/154899/6d233797ba294b62.jpg)
使用[烏龍麵]葉片，[麵糰]材料全投入麵包機內鍋[烏龍麵模式]攪拌8分鐘，倒入黑芝麻攪拌2分鐘後關機，醒30分鐘
分割成8等份，收口向下，用剪刀剪至麵團1/2處，切口向下，間隔排入烘焙紙
烤箱、烤盤烤盤蓋均要一起預熱，170度。(用砧板放上烘焙紙，放上麵包，等烤箱預熱好，再拉烘焙紙，滑入烤盤中)
預熱好的烤箱，在烤盤中上ㄧ杯熱水，蓋上蓋，170度烤30分鐘，開蓋，續烤5~8分鐘，至表面金黃
小撇步
*若沒有耐熱烤盤蓋，則烤5分鐘對麵糰噴水，隔5分鐘再噴水，烤10分鐘反轉烤盤再噴水，最後烤15分鐘出爐。噴水可以讓麵團表皮變脆硬，達到內軟Q外酥的效果。
我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
早餐 酸辣湯 鮭魚 打拋豬 白菜滷 四季豆 竹筍 瓜仔肉 炒飯 番茄炒蛋 茄子 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 金針菇 豆腐 娃娃菜 高麗菜飯 杏鮑菇 炒麵 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 番茄 雞胸肉 低脂高蛋白 櫛瓜 滷肉 家常菜 香菇雞湯 菠菜 花椰菜 湯麵 糖葫蘆 南瓜 雞湯 蒸蛋 義大利麵 雞蛋豆腐 高麗菜 台式泡菜 湯 雞肉 地瓜 粽子 排骨 餅乾 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯
