川味泡椒雞雜
描述
泡椒雞雜是四川著名的家常菜，雞雜脆爽，酸辣帶勁。
🍗相關食譜：「四川泡菜(純素)」、「麻辣火鍋湯底②」、「香辣粉&麻婆豆腐」、「椒麻拌麵(五辛素)」、「宮保雞丁(二)」、「簡易回鍋肉」
時間
15
分鐘
灶頭鑊尾
2,047
食譜
5,181
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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