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Joyce Tien
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鷹牌煉乳 - 台式麻奶肉燥麵

鷹牌煉乳 - 台式麻奶肉燥麵

描述

觀看YouTube影片
https://youtu.be/gfPpjeEbBcQ

11 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

麻奶醬

步驟

  • 麻奶醬製作方法:
將鷹牌煉乳、美極鮮味露、鵝油麻辣醬、芝麻油、蒜泥攪拌均勻。

    麻奶醬製作方法: 將鷹牌煉乳、美極鮮味露、鵝油麻辣醬、芝麻油、泥攪拌均勻。

  • 將小黃瓜切絲後,放入冰箱冰陣。

    小黃瓜切絲後,放入冰箱冰陣。

  • 將美極鮮味露及白胡椒粉加入肉燥中炒熟。

    將美極鮮味露及白胡椒粉加入肉燥中炒熟。

  • 將麵燙熟

    將麵燙熟

  • 把麵加入麻奶醬中拌勻,並放上小黃瓜、肉燥及糖心蛋,好吃的台式麻奶麵就完成了!

    把麵加入麻奶醬中拌勻,並放上小黃瓜、肉燥及糖心蛋,好吃的台式麻奶麵就完成了!

小撇步

在炒肉燥時,在加入少許鷹牌煉乳,會讓肉燥更加柔軟鮮甜。

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