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Kinoko Tsai
Kinoko Tsai
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煉奶雞腿蔬菜吐司

描述

今日料理煉習曲
煉奶雞腿蔬菜吐司
這次使用「雀巢鷹牌煉奶」醃肉
成分只有純鮮乳跟糖，鹹甜口味組合超級美味
還多了濃郁奶香，單吃也不會感到甜膩，很順口
料理使用也可以很多樣化

15 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

三明治配料

步驟

  • 去骨雞腿排用薄鹽醬油2大匙、雀巢鷹牌煉奶1大湯匙、黑胡椒粒0.5小匙、胡椒粉0.5小匙、紅椒粉0.5小匙，醃製一晚。

    去骨雞腿排用薄鹽醬油2大匙、雀巢鷹牌煉奶1大湯匙、黑胡椒粒0.5小匙、胡椒粉0.5小匙、紅椒粉0.5小匙，醃製一晚。

  • 熱鍋放入雞腿小火慢煎。

    熱鍋放入雞腿小火慢煎。

  • 櫛瓜，雞蛋，煎熟備用。

    櫛瓜，雞蛋，煎熟備用。

  • 酪梨切片擠上檸檬汁、胡椒粒。

    酪梨切片擠上檸檬汁、胡椒粒。

  • 牛番茄切片備用。

    牛番茄切片備用。

  • 烤好的吐司依序放入生菜、櫛瓜、番茄片、酪梨、煎蛋、雞腿。

    烤好的吐司依序放入生菜、櫛瓜、番茄片、酪梨、煎蛋、雞腿。

  • 用保鮮膜包緊。

    用保鮮膜包緊。

  • 對切即可。

    對切即可。

小撇步

1.醃製過的雞腿排，比較容易煎焦，全程請用小火，隨時觀察熟度
2.包三明治需要壓緊的動作，生菜放多一點，切開會比較好看

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Kinoko Tsai 6 食譜 26 粉絲

更多健康食譜： https://www.instagram.com/kinoko.tsai/

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