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ijdavid
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台法式吐司

台法式吐司

描述

從法式土司製作的蛋液中加上九層塔

2 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 平底鍋加熱 刷上少許油,蛋打勻 九層塔捏碎放入一起攪,倒下蛋液與九層塔 灑點胡椒,立馬鋪上土司 ,等待底部約黃金色焦,吐司會吸蛋液,立馬把吐司再鍋裡用鏟剁成對半 起來堆疊變成夾蛋 done

    平底鍋加熱 刷上少許油,蛋打勻 九層塔捏碎放入一起攪,倒下蛋液與九層塔 灑點胡椒,立馬鋪上土司 ,等待底部約黃金色焦,吐司會吸蛋液,立馬把吐司再鍋裡用鏟剁成對半 起來堆疊變成夾蛋 done

小撇步

米酒要蛋倒進鍋後再把原來打蛋的小碗順便洗一下不浪費蛋液

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