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許奇奇
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南瓜煎餅

南瓜煎餅

描述

無論是大人、小孩都會喜愛的南瓜煎餅,不僅能成為正餐的一道菜,也能作為健康美味的下午茶點心,加上以天然食材製作而成,甜鹹美味、好吃無負擔。

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將南瓜、洋蔥、胡蘿蔔切好備用,放入容器中

    南瓜洋蔥、胡蘿蔔切好備用,放入容器中

  • 將步驟1切好的蔬菜容器中,加入油、鹽、雀巢鷹牌煉奶、中筋麵粉以及水

    將步驟1切好的蔬菜容器中,加入油、鹽、雀巢鷹牌煉奶、中筋麵粉以及水

  • 將步驟2的材料全部混合,攪拌均勻

    將步驟2的材料全部混合,攪拌均勻

  • 在鍋中倒入適量食油,熱鍋後倒入步驟3食材(盡量鋪平),約中小火煎1分鐘左右,底部呈黃金色即可翻面

    在鍋中倒入適量食油,熱鍋後倒入步驟3食材(盡量鋪平),約中小火煎1分鐘左右,底部呈黃金色即可翻面

  • 翻面後約再煎1分鐘左右,底部成金黃色時,即可熄火

    翻面後約再煎1分鐘左右,底部成金黃色時,即可熄火

  • 裝入盤中,可以享受美味餐點囉~

    裝入盤中,可以享受美味餐點囉~

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