百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山山廚房
25 食譜 623 粉絲

家常菜|鮮菇炒水蓮

家常菜|鮮菇炒水蓮

描述

爽口的水蓮配上鮮嫩多汁的香菇
也非常適合炎炎夏日🔥

24 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將薑切絲
香菇切片備用

    切絲 香菇切片備用

  • 水蓮洗淨切段備用

    水蓮洗淨切段備用

  • 鍋中加入油開中火

    鍋中加入油開中火

  • 加入薑絲煎香

    加入絲煎香

  • 煎香薑絲

    煎香

  • 加入香菇煎至金黃

    加入香菇煎至金黃

  • 加入破布子 破布子汁 些許水煮滾
我漏拍接下來的過程‎(  •̥ࡇ•̥ )
所以用文字表達

    加入破布子 破布子汁 些許水煮滾 我漏拍接下來的過程‎( •̥ࡇ•̥ ) 所以用文字表達

  • 水滾後開大火倒入水蓮快炒
(調味要依破布子汁的鹹度調整,因為我這次買的偏鹹所以就不額外加鹽)
約1-2分鐘 差不多熟後就可盛盤

    水滾後開大火倒入水蓮快炒 (調味要依破布子汁的鹹度調整,因為我這次買的偏鹹所以就不額外加鹽) 約1-2分鐘 差不多熟後就可盛盤

5,639 瀏覽
avatar
山山廚房 25 食譜 623 粉絲

一起為心愛的家人煮一桌美味大餐吧(๑´ڡ`๑)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 金針菇 馬鈴薯 排骨 糖葫蘆 蒸蛋 雞肉 娃娃菜 四季豆 雞蛋豆腐 炒飯 早餐 南瓜 白菜滷 糖醋排骨 雞湯 餅乾 鮭魚 櫛瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 三杯雞 地瓜 茄子 小黃瓜 香菇雞湯 炒麵 花椰菜 涼拌小黃瓜 番茄 麻婆豆腐 粽子 豆腐 酸辣湯 高麗菜飯 瓜仔肉 滷肉 義大利麵 雞胸肉 菠菜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 玉米濃湯 竹筍 家常菜