百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
老畢廚房
68 食譜 533 粉絲

《濃湯系列》法式蘑菇濃湯

《濃湯系列》法式蘑菇濃湯
183 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 熱鍋下油,蘑菇炒至金黃色(約5-10分鐘)

  • 洋蔥末、奶油依序加入拌炒,炒至洋蔥呈半透明

  • 加入馬鈴薯、水,水滾後再燉煮10分鐘

  • 食材放進調理機打勻,打勻後再放回鍋中以小火加熱

  • 加入鮮奶油、鹽、黑胡椒調味即完成囉!

小撇步

*蒜末是要去除菇類本身的生味,不用爆香

*鮮奶油可依照個人口味增減

*湯的口感可依照喜好,調整調理機的時間

7.3 萬 瀏覽
avatar
老畢廚房 68 食譜 533 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 白菜滷 高麗菜飯 番茄 打拋豬 雞蛋豆腐 花椰菜 小黃瓜 玉米濃湯 低脂高蛋白 南瓜 竹筍 櫛瓜 家常菜 滷肉 茄子 蒸蛋 義大利麵 金針菇 鮭魚 餅乾 雞湯 高麗菜 雞肉 瓜仔肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 娃娃菜 杏鮑菇 三杯雞 糖葫蘆 地瓜 炒飯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 湯麵 台式泡菜 糖醋排骨 粽子 排骨 炒麵 馬鈴薯 四季豆 早餐