百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

鳳梨蝦球

鳳梨蝦球
55 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • ❶ 醃蝦
蝦仁開背+蝦腹劃3刀,擦乾加入醃料

❷ 調醬
乾鍋炒香鳳梨,倒出。
鍋持續加熱,美乃滋+檸檬汁拌勻,關火倒入炒熱

❸ 炸蝦
起油鍋,醃蝦沾木薯粉,回潮後,炸金黃瀝乾。
倒入醬鍋拌勻,完成✅

    ❶ 醃蝦 蝦仁開背+蝦腹劃3刀,擦乾加入醃料 ❷ 調醬 乾鍋炒香鳳梨,倒出。 鍋持續加熱,美乃滋+檸檬汁拌勻,關火倒入炒熱 ❸ 炸蝦 起油鍋,醃蝦沾木薯粉,回潮後,炸金黃瀝乾。 倒入醬鍋拌勻,完成✅

小撇步

炸蝦油瀝乾點,是這道菜清爽的關鍵。

使用新鮮鳳梨味道更香,但要注意濕度,先將鳳梨炒乾,以免炸蝦不脆。

1.5 萬 瀏覽
avatar
女孩兒-期許天天彩虹食材 71 食譜 436 粉絲

生活總是會為自己帶便當,沒有太多「傳說中的廚具」,覺得自己煮比較健康,喜歡美食不想要食之無味的菜色,欺負了自己的味蕾,天天努力的進步中。 有了一男寶一女寶的新手媽咪。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 早餐 娃娃菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 菠菜 排骨 四季豆 打拋豬 竹筍 義大利麵 糖醋排骨 酸辣湯 香菇雞湯 粽子 糖葫蘆 白菜滷 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 櫛瓜 茄子 南瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 高麗菜飯 鮭魚 雞肉 番茄 台式泡菜 炒飯 花椰菜 杏鮑菇 豆腐 餅乾 家常菜 三杯雞 高麗菜 小黃瓜 麻婆豆腐 蒸蛋 炒麵 地瓜 雞胸肉 湯麵 金針菇 雞湯 涼拌小黃瓜