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琳琳的料理廚房
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大黃瓜炒貢丸

大黃瓜炒貢丸

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 大黃瓜洗淨去籽,切薄片. 貢丸切薄片. 太白粉+水,拌勻成太白粉水

  • 鍋內放一點油,煎貢丸至兩面焦香. 放入大黃瓜拌炒一下,就加水(水蓋過食材),並蓋鍋蓋悶煮. 待大黃瓜熟透,加鹽,並加入太白粉水,拌勻即可

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