百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Erica Cheng
116 食譜 852 粉絲

鮭魚什錦海鮮粥

鮭魚什錦海鮮粥

食材

分組1

步驟

  • 備料!
鮭魚洗淨,適量鹽、白胡椒粉、米酒抓醃一下!

    備料! 鮭魚洗淨,適量鹽、白胡椒粉、米酒抓醃一下!

  • 起油鍋,薑片、蒜頭、開陽蝦仁爆香!

    起油鍋,片、頭、開陽蝦仁爆香!

  • 加入香菇、紅蘿蔔絲炒香!

    加入香菇紅蘿蔔絲炒香!

  • 加入絞肉,中大火炒香至7-8分熟後,鍋邊嗆些米酒!

    加入絞肉,中大火炒香至7-8分熟後,鍋邊嗆些米酒!

  • 加入芹菜略炒一下。

    加入芹菜略炒一下。

  • 續下淘洗過白米,拌炒一下。

    續下淘洗過白米,拌炒一下。

  • 換鍋,加入熱開水、白胡椒粉,大火煮滾後,加入鮭魚轉中火熬煮約15分鐘。

    換鍋,加入熱開水、白胡椒粉,大火煮滾後,加入鮭魚轉中火熬煮約15分鐘。

  • 續加入花枝、蝦仁煮熟,適量鹽調味,起鍋前加入韓式芝麻油。

    續加入花枝、蝦仁煮熟,適量鹽調味,起鍋前加入韓式芝麻油。

8,693 瀏覽
avatar
Erica Cheng 116 食譜 852 粉絲

隨心所欲。 。。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 排骨 瓜仔肉 早餐 餅乾 馬鈴薯 竹筍 娃娃菜 高麗菜 花椰菜 豆腐 地瓜 義大利麵 炒飯 炒麵 雞胸肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞湯 杏鮑菇 茄子 湯麵 打拋豬 櫛瓜 麻婆豆腐 金針菇 蒸蛋 四季豆 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 粽子 南瓜 涼拌小黃瓜 白菜滷 糖葫蘆 番茄炒蛋 糖醋排骨 酸辣湯 小黃瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 番茄 菠菜 台式泡菜 雞蛋豆腐 滷肉 玉米濃湯 雞肉