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葉子
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煎雞翅(柚青醬)

煎雞翅(柚青醬)

描述

雞翅、腿排,抹少量柚子青辣椒醬,煎洽,再加些鴻喜菇,有肉有菇,香~
鴻喜菇含高蛋白、高纖維、低醣及低脂。
雞肉蛋白質含量高,氨基酸種類多,且消化率高,容易被人體吸收,有增強體力、強壯身體的作用。

6 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞肉洗淨擦乾

    雞肉洗淨擦乾

  • 抹柚子青辣椒醬、生蒜泥醬

    柚子辣椒醬、生泥醬

  • 裝袋,加醬油搖晃均勻,冷藏醃1小時以上

    裝袋,加醬油搖晃均勻,冷藏醃1小時以上

  • 叉子把肉叉ㄧ叉,雞肉煎洽,加鴻喜菇拌炒,加15cc水,蓋鍋燜會確保肉內部有熟

    叉子把肉叉ㄧ叉,雞肉煎洽,加鴻喜菇拌炒,加15cc水,蓋鍋燜會確保肉內部有熟

  • 香~

    香~

小撇步

https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
柚子青辣椒醬,下次可用多點,今天第一次試,怕會很辣……

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