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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,295 粉絲

蔥爆小卷

蔥爆小卷

描述

乾鍋先煸出小卷的香氣
再加入辛香料及青蔥拌炒
ㄧ鍋到底 快速上菜
小卷口感鮮脆 香氣十足 太美味了Sandra 宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備食材
小卷洗淨 切中段用廚房紙巾吸乾水份 薑切絲 蒜頭及辣椒切片
青蔥切段

    備食材 小卷洗淨 切中段用廚房紙巾吸乾水份 切絲 頭及辣椒切片 青切段

  • 取鍋加熱後再放入小卷

    取鍋加熱後再放入小卷

  • 翻面煸香

    翻面煸香

  • 聞到小卷香氣即可放入薑絲蒜頭及青蔥後再加入一小匙的油

    聞到小卷香氣即可放入頭及青後再加入一小匙的油

  • 快速拌炒

    快速拌炒

  • 加入醬油及辣椒 胡椒粉
炒勻 鍋邊嗆入米酒即可完成

    加入醬油及辣椒 胡椒粉 炒勻 鍋邊嗆入米酒即可完成

  • 美味上桌

    美味上桌

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,295 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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