百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嗜吃
33 食譜 292 粉絲

洋蔥炒蛋

洋蔥炒蛋

描述

疫情期間,多吃點洋蔥和蒜頭增強家人的免疫力總是好的!

之前也炒過幾次洋蔥炒蛋
但炒起來都不合我意
(不是洋蔥太軟爛,就是沒入味)
所以一直沒寫食譜紀錄

這次的作法
可以吃到有口感的洋蔥
蛋也準確的吸收到洋蔥的甜味
正合我胃口
所以紀錄起來!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥🧅順紋切(口感較好) 雞蛋🥚打進碗裡備用

  • 熱鍋入油,大火將蛋快速炒至8分熟取出備用 原鍋再放油 放入洋蔥🧅和些許鹽巴 中火炒至些許變色 加入50cc的水略炒

  • 將炒熟的蛋倒入 加入鮮味炒手調味 略炒,起鍋

6,044 瀏覽
avatar
嗜吃 33 食譜 292 粉絲

其實我不是要分享食譜 只是因為我這人有失憶症 走個路轉個彎就會迷路 今天做的菜明天就會忘記怎麼做⋯ 沒辦法,只好寫成食譜記下來⋯

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 櫛瓜 餅乾 打拋豬 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞湯 南瓜 早餐 香菇雞湯 蒸蛋 番茄炒蛋 酸辣湯 番茄 地瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 高麗菜飯 玉米濃湯 菠菜 瓜仔肉 雞肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 小黃瓜 義大利麵 家常菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 炒麵 麻婆豆腐 金針菇 花椰菜 炒飯 鮭魚 馬鈴薯 四季豆 糖葫蘆 娃娃菜 茄子 粽子 雞胸肉 低脂高蛋白 竹筍 豆腐 排骨 高麗菜 湯麵