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浦維老師的料理廚房
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鍋燒雞絲麵

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/ZQEkEOS3Fog

疫情嚴重,就宅在家煮飯吧
今天來煮碗鍋燒雞絲麵

29 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 600毫升滾水+柴魚粉

    600毫升滾水+柴魚粉

  • 再放入喜愛火鍋配料,煮熟

    再放入喜愛火鍋配料,煮熟

  • 火鍋料熟透後,將湯煮至沸騰狀,再放入雞蛋,稍微翻拌煮至喜愛的雞蛋熟度,再放入肉片和蔬菜,煮熟

    火鍋料熟透後,將湯煮至沸騰狀,再放入雞蛋,稍微翻拌煮至喜愛的雞蛋熟度,再放入肉片和蔬菜,煮熟

  • 將雞絲麵放入碗中

    將雞絲麵放入碗中

  • 再倒入煮好的鍋燒湯底,加上一匙增添風味的沙茶醬,美味上桌

    再倒入煮好的鍋燒湯底,加上一匙增添風味的沙茶醬,美味上桌

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留言

共 1 則
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  • Angel Xu
    Angel Xu

    請問是否能用鰹魚粉代替呢

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