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Mi Kitchen
67 食譜 313 粉絲

檸檬磅蛋糕(無奶油)

檸檬磅蛋糕(無奶油)
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食材

步驟

  • 大豆油小火煮熱至出現油紋,關火後倒入細砂糖攪拌均勻。

    大豆油小火煮熱至出現油紋,關火後倒入細砂糖攪拌均勻。

  • 倒入低筋麵粉、泡打粉、玉米粉攪拌均勻。

    倒入低筋麵粉、泡打粉、玉米粉攪拌均勻。

  • 放入一顆常溫雞蛋攪拌均勻。

    放入一顆常溫雞蛋攪拌均勻。

  • 再放入另一個常溫雞蛋,攪拌均勻。

    再放入另一個常溫雞蛋,攪拌均勻。

  • 麵糊放入檸檬屑、檸檬汁,攪拌均勻。

    麵糊放入檸檬屑、檸檬汁,攪拌均勻。

  • 模具鋪上烘培紙,將麵糊倒入,稍微震一下,排除空氣。

    模具鋪上烘培紙,將麵糊倒入,稍微震一下,排除空氣。

  • 烤箱170度,35-40分鐘。
筷子插入無沾黏表示已完成。

    烤箱170度,35-40分鐘。 筷子插入無沾黏表示已完成。

  • 灑上一點點檸檬屑點綴。

    灑上一點點檸檬屑點綴。

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Mi Kitchen 67 食譜 313 粉絲

懶人媽麻~用最簡單的方式做健康的料理,減油少鹽,讓身體輕鬆無負擔。

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