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夏沫
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核桃露

核桃露

描述

核桃中含有抗氧化劑,幫助維護心臟的機能健康,預防心臟病。另外,核桃還含有不飽和脂肪酸,可以幫助降低血脂,分解血糖,預防動脈硬化和糖尿病。
一起來做這道營養又美味的甜品吧!❤️

7 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 白米或糙米加水(200克)浸泡一夜

    白米或糙米加水(200克)浸泡一夜

  • 放入果汁機打成米漿

    放入果汁機打成米漿

  • 米漿過濾

    米漿過濾

  • 水煮滾,到入核桃,大火煮兩分鐘後撈起

    水煮滾,到入核桃,大火煮兩分鐘後撈起

  • 放入預熱160度的烤箱中烘烤,直到核桃顏色變深有香氣後拿出放涼

    放入預熱160度的烤箱中烘烤,直到核桃顏色變深有香氣後拿出放涼

  • 核桃跟水(800克)到入果汁機打成漿

    核桃跟水(800克)到入果汁機打成漿

  • 核桃漿倒出過濾

    核桃漿倒出過濾

  • 米漿、核桃漿、糖倒入鍋中以小火煮滾,直到變成糊狀

    米漿、核桃漿、糖倒入鍋中以小火煮滾,直到變成糊狀

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