百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
君媽咪
36 食譜 341 粉絲

鳳梨糖醋雞腿肉

鳳梨糖醋雞腿肉

描述

用老公最愛的鳳梨入菜,酸酸甜甜
一路走來就像這道菜色,酸酸甜甜

哈哈哈哈哈是在講什麼啦
反正很好吃

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 切塊雞腿肉洗淨,開一鍋滾水燙雞肉去雜質
,5分鐘左右即可,撈出瀝乾備用

    切塊雞腿肉洗淨,開一鍋滾水燙雞肉去雜質 ,5分鐘左右即可,撈出瀝乾備用

  • 鳳梨切小塊
蔥切段、紅蘿蔔切薄片,洋蔥切條狀

    鳳梨切小塊 切段、紅蘿蔔切薄片,洋蔥切條狀

  • 中火熱油下洋蔥、紅蘿蔔、蔥白、一半的鳳梨拌炒出香氣

    中火熱油下洋蔥紅蘿蔔白、一半的鳳梨拌炒出香氣

  • 炒出香味洋蔥稍微軟化後加入雞肉,,將二砂糖及醬油加入拌炒

    炒出香味洋蔥稍微軟化後加入雞肉,,將二砂糖及醬油加入拌炒

  • 炒出醬油香後放入番茄醬及醋,加入一米杯的水或高湯及另一半的鳳梨蓋鍋蓋煮至湯汁濃稠

    炒出醬油香後放入番茄醬及醋,加入一米杯的水或高湯及另一半的鳳梨蓋鍋蓋煮至湯汁濃稠

  • 撒上蔥段翻拌即可

    撒上段翻拌即可

小撇步

覺得不夠鹹可以加鹽巴,醬油太多顏色會很深

1.3 萬 瀏覽
avatar
君媽咪 36 食譜 341 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 杏鮑菇 竹筍 馬鈴薯燉肉 三杯雞 排骨 豆腐 涼拌小黃瓜 早餐 餅乾 義大利麵 高麗菜飯 炒麵 四季豆 番茄 蕃茄燉牛肉 地瓜 番茄炒蛋 茄子 滷肉 玉米濃湯 瓜仔肉 湯麵 鮭魚 粽子 雞肉 菠菜 酸辣湯 香菇雞湯 馬鈴薯 炒飯 雞蛋豆腐 櫛瓜 金針菇 南瓜 家常菜 雞湯 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜 白菜滷 娃娃菜 糖葫蘆 台式泡菜 低脂高蛋白 花椰菜 麻婆豆腐 打拋豬 糖醋排骨