百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米米廚房
5 食譜 4 粉絲

菜芯炒牛柳邊

菜芯炒牛柳邊
4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 沖洗整條牛柳邊,切牛肉到片狀;
用油、糖、豆粉、豉油醃製

    沖洗整條牛柳邊,切牛肉到片狀; 用油、糖、豆粉、豉油醃製

  • 沖洗菜芯

    沖洗菜芯

  • 切薑片;
切碎蒜粒

    片; 切碎

  • 爆香蒜粒;
先炒牛肉加蒜粒上碟;
再炒菜芯加薑;
最後兩樣一齊炒

    爆香粒; 先炒牛肉加粒上碟; 再炒菜芯加; 最後兩樣一齊炒

  • 回鑊加水,再焗2分鐘。

    回鑊加水,再焗2分鐘。

  • 完成並上碟

    完成並上碟

5,430 瀏覽
avatar
米米廚房 5 食譜 4 粉絲

廚房初級班

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 湯麵 娃娃菜 三杯雞 雞胸肉 家常菜 早餐 酸辣湯 炒飯 麻婆豆腐 排骨 瓜仔肉 餅乾 香菇雞湯 糖葫蘆 竹筍 小黃瓜 四季豆 地瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 滷肉 金針菇 高麗菜 糖醋排骨 南瓜 義大利麵 蒸蛋 炒麵 雞湯 番茄炒蛋 鮭魚 雞肉 豆腐 菠菜 低脂高蛋白 花椰菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 白菜滷 番茄 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 粽子 櫛瓜 茄子