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【剝皮辣椒雞湯】辛辣回甘！喝一碗暖暖身

Name: 【剝皮辣椒雞湯】辛辣回甘！喝一碗暖暖身 by 真果食希望手作坊
Yield: 4
Ingredients: 真果食純釀剝皮辣椒 1罐; 排骨 1斤; 蛤蜊 1斤; 蒜頭 10顆; 雪白菇 1包; 香菜 少許; 老薑乾片 8片; 水 2000cc

描述

天氣漸熱，胃口不好～就想吃點辣辣的！開胃一下！超經典又簡單的排骨湯，讓你一次嘗到剝皮辣椒的鮮、辣、甜！辣椒的香氣更是超級銷魂～成分天然～大人小孩都能吃，小朋友要吃的話可以只放湯汁，喜歡吃雞肉的朋友也可以換成雞肉呦！

9 說讚

份量

4 人份

食材

真果食純釀剝皮辣椒

1罐
排骨

1斤
蛤蜊

1斤
蒜頭

10顆
雪白菇

1包
香菜

少許
老薑乾片

8片
水

2000cc

步驟

將雞肉放入滾水中，去除血水，乾香菇泡水
準備鍋子，下剝皮辣椒一罐、排骨、老薑乾片、蒜頭、雪白菇，水2000cc
開中火，煮滾後轉小火燉20分鐘
加入蛤蜊，蛤蜊開了即可關火，最後加點香菜~好喝的剝皮辣椒菇菇排骨湯就完成囉！

小撇步

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https://real-fruit.com/ju7f3

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2022/03/10 發表

真果食希望手作坊 88 食譜 307 粉絲

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