蔓越莓鮮果凍
描述
天氣越來越熱囉
孩子最喜歡冰冰涼涼的果凍
放上喜歡的水果
一口接一口呀
份量
6
人份
步驟
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把喜歡的水果洗乾淨切小塊
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將水果分別裝到果凍杯裡 (每杯約30～32g)
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蒟蒻果凍粉+砂糖拌勻 蔓越莓果汁加水煮滾關火
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將拌勻的糖和果凍粉慢慢倒入果汁內，一邊攪拌。 (可能會有小凝塊，建議過篩)
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分別倒入果凍杯中(每杯約68～70g)，可稍微輕拌讓水果不要黏在杯上。 放涼後就能進冰箱啦😊
小撇步
1，水果可用麵粉清洗
2，速度要快不然容易凝固
