減醣便當｜咖哩雞胸佐鷹嘴豆炒花椰菜米
描述
鷹嘴豆又叫做埃及豆，是中東地區的主食之一，而想到中東料理就彷彿可以聞到各式香料的氣味。孜然、薑黃、咖哩、辣椒.....濃郁的香料，加上鷹嘴豆恰如其分地擔任完美配角，就是今日便當的主軸。
本來有點擔心，這個份量......不知道會不會馬上就餓了😅，但後來聽說是還OK，或許這就是低糖高蛋白飲食厲害的地方啦～
份量
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人份
食材
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步驟
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藜麥鷹嘴豆炒花椰菜米食譜看這裡：https://icook.tw/recipes/403935
小撇步
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