百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
肉桂香的德國廚房
3 食譜 23 粉絲

鑄鐵鍋地瓜飯(超簡單)

鑄鐵鍋地瓜飯(超簡單)

描述

作法參考版內Sakura Wang的作法,
但是臨時想吃地瓜飯,煮完真的好好吃,
而且鑄鐵鍋煮的飯隔夜吃還是很有口感,不乾~

7 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.米洗一次,米跟地瓜一起泡水20-30分鐘
2.大火將米煮滾,邊煮變用飯匙攪拌一下,均勻受熱
3.煮滾後蓋鍋蓋關小火煮10分鐘
4.時間到關火燜10-15分鐘即可

    1.米洗一次,米跟地瓜一起泡水20-30分鐘 2.大火將米煮滾,邊煮變用飯匙攪拌一下,均勻受熱 3.煮滾後蓋鍋蓋關小火煮10分鐘 4.時間到關火燜10-15分鐘即可

小撇步

1.一定要泡水,米心才會熟
2.鍋蓋蓋上後不要再開蓋,以免熱氣跑掉

5,695 瀏覽
avatar
肉桂香的德國廚房 3 食譜 23 粉絲

為了孩子從小姐變媽媽洗手作羹湯, 為了老公小孩學習煮飯與烘焙只為了看他們滿足的笑容, 從台灣到德國,不同的環境、不同的食材、一樣的心境,紀錄我在德國廚房的點滴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 湯麵 小黃瓜 金針菇 高麗菜 雞肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 娃娃菜 櫛瓜 打拋豬 玉米濃湯 麻婆豆腐 酸辣湯 糖醋排骨 花椰菜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 白菜滷 義大利麵 家常菜 鮭魚 地瓜 炒麵 粽子 台式泡菜 三杯雞 排骨 低脂高蛋白 番茄 蕃茄燉牛肉 竹筍 菠菜 餅乾 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 炒飯 糖葫蘆 雞湯 蒸蛋 馬鈴薯 茄子 番茄炒蛋 滷肉 早餐 南瓜 四季豆 高麗菜飯