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小農有機日記
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有機薑黃粉肉片草菇炒椰菜

有機薑黃粉肉片草菇炒椰菜

描述

清爽田園風味配合有機薑黃粉口感層次豐富😘😋

每天食有機薑黃粉有助提升免疫力💪改善體質💪抗癌💪

6 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉切片 腌肉調味：醬油(約1湯匙)，油(約1湯匙)，糖(約1茶匙)，有機薑黃粉(3克) 混合肉片中

    豬肉切片 腌肉調味：醬油(約1湯匙)，油(約1湯匙)，糖(約1茶匙)，有機薑黃粉(3克) 混合肉片中

  • 薑切碎，蒜切片， 草菇 對半切， 鍋燒熱，乾鍋加入草菇焢至菇身出水，先回盤待用

    薑切碎，蒜切片， 草菇 對半切， 鍋燒熱，乾鍋加入草菇焢至菇身出水，先回盤待用

  • 椰菜洗淨 切塊待用 鍋加適量油放進冰糖煎熔，再加入豬肉片及薑蒸，半煎炒

    椰菜洗淨 切塊待用 鍋加適量油放進冰糖煎熔，再加入豬肉片及薑蒸，半煎炒

  • 肉片炒至7成熟，再加入椰菜炒見軟，再加入草菇，一起翻炒

    肉片炒至7成熟，再加入椰菜炒見軟，再加入草菇，一起翻炒

  • 完成😘😋

    完成😘😋

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