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使用瓜地馬拉夏威夷豆
不沾鍋，開最小火，融化奶油
加入棉花糖拌至融化，再加入奶粉拌勻
熄火，加入夏威夷豆、蔓越莓乾，快速拌勻
事先備好鐵盤，鋪上烘焙紙，拌好的牛軋糖，倒入模具，壓緊實，上方鋪上烘焙紙，擀麵棍滾一滾
冷卻後，冷藏1小時以上再切（或更久），要有耐心的切，有耐心的包裝...
小撇步
可用烘焙用的無糖奶粉，吃來比較不會太甜，但偶爾試作，所以就用一般奶粉取代@@
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