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Sammikao
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氣炸鍋料理-香腸黃金炒飯

氣炸鍋料理-香腸黃金炒飯

描述

黃金炒飯粒粒分明、不濕黏！

9 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料，青菜清洗乾淨。

    備料，青菜清洗乾淨。

  • 高麗菜、紅蘿蔔、木耳、杏鮑菇、香腸切丁備用。 蛋黃與隔夜飯混合均勻。

    高麗菜、紅蘿蔔、木耳、杏鮑菇、香腸切丁備用。 蛋黃與隔夜飯混合均勻。

  • 氣炸鍋鋪上烘焙紙，將隔夜飯鋪平，噴上少許油。 香腸丁放在一旁。 200度/加熱5分鐘。 時間到，取出內鍋，翻動米飯，再加熱5分鐘（200度）

    氣炸鍋鋪上烘焙紙，將隔夜飯鋪平，噴上少許油。 香腸丁放在一旁。 200度/加熱5分鐘。 時間到，取出內鍋，翻動米飯，再加熱5分鐘（200度）

  • 同時間，起油鍋，炒蛋白，起鍋備用。同一鍋依序加入紅蘿蔔丁、木耳丁、杏鮑菇丁、毛豆、高麗菜炒熟，加入少許鹽調味。

    同時間，起油鍋，炒蛋白，起鍋備用。同一鍋依序加入紅蘿蔔丁、木耳丁、杏鮑菇丁、毛豆、高麗菜炒熟，加入少許鹽調味。

  • 將米飯與鍋內青菜混合，就完成了！

    將米飯與鍋內青菜混合，就完成了！

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