百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emily Huang
6 食譜 72 粉絲

麻油烏魚湯

麻油烏魚湯

描述

天氣冷就想吃暖身體的鍋物
不想太負擔
魚湯+麻油是最好的選擇

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

《配料》

步驟

  • 把烏魚洗淨煎香煎酥

    把烏魚洗淨煎香煎酥

  • 原鍋下麻油
小火爆香薑絲

    原鍋下麻油 小火爆香

  • 枸杞略沖洗一下先用米酒泡著

    枸杞略沖洗一下先用米酒泡著

  • 放入烏魚
先倒入1杯米酒熗鍋
再加入水淹過食材
放入想吃的食材(我放米血糕)
蓋上鍋蓋燜煮5分鐘
調味:鹽、糖
起鍋前放入泡開的米酒枸杞即可

    放入烏魚 先倒入1杯米酒熗鍋 再加入水淹過食材 放入想吃的食材(我放米血糕) 蓋上鍋蓋燜煮5分鐘 調味:鹽、糖 起鍋前放入泡開的米酒枸杞即可

2.1 萬 瀏覽
avatar
Emily Huang 6 食譜 72 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 義大利麵 菠菜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 早餐 高麗菜 南瓜 低脂高蛋白 竹筍 玉米濃湯 炒飯 排骨 雞肉 滷肉 雞湯 四季豆 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 番茄 雞胸肉 杏鮑菇 三杯雞 湯麵 馬鈴薯 炒麵 蒸蛋 涼拌小黃瓜 茄子 豆腐 櫛瓜 瓜仔肉 酸辣湯 高麗菜飯 白菜滷 打拋豬 家常菜 粽子 小黃瓜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 地瓜 花椰菜 台式泡菜 金針菇 餅乾 糖醋排骨