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小翰爸
314 食譜 1,291 粉絲

麻油猴頭菇鍋

麻油猴頭菇鍋

描述

冬天來一鍋 方便又暖胃

39 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 料理包退冰   哪個品牌都可以  備用
五花肉切小條   將大白菜的梗跟葉分開  紅蘿蔔切片

    料理包退冰 哪個品牌都可以 備用 五花肉切小條 將大白菜的梗跟葉分開 紅蘿蔔切片

  • 將植物油倒進鍋中   將五花肉煸到表面微焦   接著倒進紅蘿蔔片   白菜梗炒軟

    將植物油倒進鍋中 將五花肉煸到表面微焦 接著倒進紅蘿蔔片 白菜梗炒軟

  • 接著將白菜葉、乾豆皮、麻油猴頭菇也倒進去拌炒    最後倒進高湯(分量請參考當時的湯量)   最後再煮10分鐘就可以起鍋了

    接著將白菜葉、乾豆皮、麻油猴頭菇也倒進去拌炒 最後倒進高湯(分量請參考當時的湯量) 最後再煮10分鐘就可以起鍋了

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小翰爸 314 食譜 1,291 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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