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月子媽媽的菜
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電子鍋版冰糖梨子燕窩

電子鍋版冰糖梨子燕窩

描述

冰糖燉梨子有止咳的功效,加入燕窩一起燉可補充膠原蛋白,是一道高檔甜點。
用電子鍋燉煮簡單就可完成囉!
此道甜點富含膠原蛋白,可促進美容。口感清甜滑嫩,香甜可口。

9 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將梨子外皮洗乾淨,頭尾切平,挖掉中間的果肉、果核備用。

    梨子外皮洗乾淨,頭尾切平,挖掉中間的果肉、果核備用。

  • 梨子洞裡放入冰糖、燕窩
(處理好的燕窩、方便好用!)

    梨子洞裡放入冰糖、燕窩 (處理好的燕窩、方便好用!)

  • 紅棗、黃耆和水一起放進電子鍋中。
將挖出的果肉放在梨子旁邊一起燉。

    紅棗、黃耆和水一起放進電子鍋中。 將挖出的果肉放在梨子旁邊一起燉。

  • 按下煮粥模式,各家的電子鍋功率不同
建議第一次使用時要注意鍋中梨子水份狀況,要保留梨子外圍的水,不要煮太乾了!

    按下煮粥模式,各家的電子鍋功率不同 建議第一次使用時要注意鍋中梨子水份狀況,要保留梨子外圍的水,不要煮太乾了!

小撇步

煮梨子剩下的湯汁和果肉我會留下加入煮好的白木耳,放電鍋蒸一下又是一道滿滿膠原蛋白的甜點。

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月子媽媽的菜 20 食譜 72 粉絲

我是愛吃、愛玩的月子媽媽🤣! 抱著煮給家人吃的心情 用心料理出少油、少鹽的健康月子餐😘!

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