豬肉虱目魚丸串

描述
灶咖鮮生-學甲嬸婆虱目魚丸使用新鮮虱目魚,並手工除掉魚刺,將鮮美的虱目魚肉混合豬脂丁打成魚漿,再手工捏成丸塑形,最後入鍋川燙定型~好吃的虱目魚丸就是這樣製成的~
也因為是純手工製成,大小多少會有點不一樣~但不影響美味程度啦
學甲嬸婆虱目魚丸跟一顆正常大小雞蛋差不多大,個頭真的不小阿~
灶咖鮮生-學甲嬸婆虱目魚丸比一般魚丸還要大顆
一口咬下除了Q彈的口感之外,淡淡的蒜頭味更提升了虱目魚丸的鮮甜
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
灶咖鮮生-學甲嬸婆虱目魚丸使用新鮮虱目魚,並手工除掉魚刺,將鮮美的虱目魚肉混合豬脂丁打成魚漿,再手工捏成丸塑形,最後入鍋川燙定型~好吃的虱目魚丸就是這樣製成的~
也因為是純手工製成,大小多少會有點不一樣~但不影響美味程度啦
學甲嬸婆虱目魚丸跟一顆正常大小雞蛋差不多大,個頭真的不小阿~
灶咖鮮生-學甲嬸婆虱目魚丸比一般魚丸還要大顆
一口咬下除了Q彈的口感之外,淡淡的蒜頭味更提升了虱目魚丸的鮮甜
一起做,上傳照片鼓勵作者
菠菜 湯麵 玉米濃湯 竹筍 小黃瓜 茄子 雞肉 杏鮑菇 排骨 蒸蛋 炒麵 早餐 麻婆豆腐 粽子 餅乾 雞胸肉 四季豆 番茄炒蛋 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 湯 地瓜 義大利麵 滷肉 櫛瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 南瓜 香菇雞湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 家常菜 白菜滷 炒飯 酸辣湯 雞湯 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 花椰菜 瓜仔肉 金針菇 豆腐 台式泡菜 鮭魚 高麗菜飯 高麗菜 馬鈴薯 番茄 糖醋排骨