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白蝦去殼:白蝦去殼去頭留下尾部，並做斷筋處理以防熟後捲起
斷筋處理:蝦子腹部淺淺的下幾刀，並從蝦背由上往下擠壓即可斷筋
培根大蝦組合:串上竹籤捲上培根再以牙籤固定
烤串烤培根大蝦捲:濃厚鮮甜蝦味與鹹香培根的完美融合
戎的魚店，一間以愛女的名字來命名，並希望讓自家女兒吃到充滿愛及最新鮮的海產而創立的水產公司。 秉持著「食的安心」的理念，不添加化學藥劑，一步一腳印，以最棒的鮮度，證明顧客們的滿意度！
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