🇺🇸布朗尼的姊姊？來做布朗迪食譜😋
描述
今天要跟大家介紹梅西家稱作布朗尼的姊姊的布朗迪Blondies, 這道食譜跟布朗尼Brownies的作法一樣非常簡單，只不過少了布朗尼裡的可可粉、增加了香草精的味道，好吃又簡單！
完整熱量營養成分⬇️
https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/08/super-easy-blondies-recipemacys-kitchen.html?m=1
- 已參加：節能快速料理大募集
份量
時間
步驟
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先將烤箱預熱到170度C(華氏350度） 之後先將奶油融化，接著倒入一耐熱容器中，接著倒入黑糖，攪拌均勻。
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同一盆裡，倒入全蛋、香草精、鹽巴，再次攪拌均勻到滑順。
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同一盆裡，接著倒入麵粉、再次「用力」攪拌約4分鐘（這個步驟很重要，一定要用力攪拌！）➡️這個步驟可以用木杵或是用手動攪拌器用力攪拌！
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接著加入巧克力豆（或切小碎核桃）稍微拌入麵糰裡。接著倒入20cm x 20cm的烤盤裡（注意⚠️：一定要用這個尺寸！烤出來才不會過於乾扁）、送入烤箱20-25分鐘後取出，取出後等到放涼約8-10分鐘再切開喔！
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完成✅開吃吧！ 🤗Wikipedia: 布朗迪其實比布朗尼更早出現，布朗尼是直到1905才開始出現的，布朗迪則是早了布朗尼10年就產生了。 吃膩了布朗尼嗎？跟著梅西家一起做布朗迪吧！一步一步照著梅西家廚房的作法，保證會成功喔😋今天這個布朗迪可以做出12-16個正方型。
小撇步
🧐這道料理從開始到完成只需要不到30分鐘
梅西家節能小撇步：在攪拌材料同時先預熱烤箱，等待食材混合完成後，可以直接送入已經預熱完成的烤箱➡️省時✅；
時間一到烤完可以立刻關閉烤箱➡️省電✅和一般蛋糕不同的地方是：布朗迪和布朗尼都是一盆到底的點心，比美式餅乾還更簡單；
也不需多洗攪拌盆➡️省水✅
也可以使用手動攪拌棒攪拌➡️省電✅想給另一半或是家人朋友甜甜的驚喜的你千萬不要錯過喔！
