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Amber
14 食譜 132 粉絲

親子丼

親子丼

描述

大人小孩都愛的日式風味
直接胃口大開 吃了好幾碗飯

287 說讚 6 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先準備醬汁 醬油40cc 味霖2匙 米酒1匙

  • 兩顆洋蔥切絲備用 切好的雞腿雞丁先下鍋拌炒 吵到肉沒有帶紅,洋蔥絲下鍋油拌炒 炒至洋蔥香氣出來,加入調好的醬汁 稍做拌炒,加入80cc的高湯,轉中小火 鍋蓋悶5分鐘後拌炒 加入蛋汁,喜歡半熟的請關火源用蓋子悶10-15分鐘,喜歡全熟的,火源開中小火蓋子悶5-8分鐘 最後撒上花 起鍋

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Amber 14 食譜 132 粉絲

一家三口daylife👨‍👩‍👧 育有一女👶🏻 自從當上妻子、媳婦兼孩子的媽後 對廚藝越做越有心得 會不定時更新食譜 希望大家會喜歡 家庭成員的胃全都交給我吧😂 堅持不讓食物原汁原味跑掉 所以很多調味料都省去很多 因為吃了健康,全家都幸福🏡 也可以追蹤我的IG @1chen.625 裡面也有關於我的育兒、家庭、旅遊喲

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