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鴨媽咪*料理臺
27 食譜 170 粉絲

古早味蛋餅

古早味蛋餅

描述

阿嬤口味~皮Q又香
懶的出門買早餐
比例:低筋麵粉2:玉米粉1

36 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • (餅皮可以+蔥花)
平底鍋倒入一大匙油
倒入調好的麵糊 煎到2面熟

    (餅皮可以+花) 平底鍋倒入一大匙油 倒入調好的麵糊 煎到2面熟

  • 倒入蛋+玉米+九層塔
再蓋上餅皮

    倒入蛋+玉米+九層塔 再蓋上餅皮

  • 煎熟翻面放自己喜歡的料
「比如起士、烤肉、熱狗」

    煎熟翻面放自己喜歡的料 「比如起士、烤肉、熱狗」

  • 完成後可以加點辣•醬油更美味
「這是九層塔口味」

    完成後可以加點辣•醬油更美味 「這是九層塔口味」

  • 無蔥花的也好吃
皮還會外酥內Q

    花的也好吃 皮還會外酥內Q

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