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chillikang
25 食譜 71 粉絲

Oreo戚风蛋糕

Oreo戚风蛋糕
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食材

蛋白霜

步驟

  • 面糊
👉🏻蛋黄
➕细砂糖
➕盐
➕玉米油
➕鲜奶
➕普通面粉(过筛)
➕Oreo饼碎

    面糊 👉🏻蛋黄 ➕细砂糖 ➕盐 ➕玉米油 ➕鲜奶 ➕普通面粉(过筛) ➕Oreo饼碎

  • 蛋白霜。打发蛋白霜(干性发泡)
👉🏻蛋白
➕柠檬汁
➕细砂糖(分三次加入)

    蛋白霜。打发蛋白霜(干性发泡) 👉🏻蛋白 ➕柠檬汁 ➕细砂糖(分三次加入)

  • -1/3蛋白霜 加入 面糊(捞拌均匀)
-再将面糊 加入 蛋白霜(捞拌均匀)

    -1/3蛋白霜 加入 面糊(捞拌均匀) -再将面糊 加入 蛋白霜(捞拌均匀)

  • 140° - 60分钟 再 160° - 10分钟

    140° - 60分钟 再 160° - 10分钟

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chillikang 25 食譜 71 粉絲

记录下我的作品。。 喜欢写真实材料和拍下每个过程做法。。以免日后 老点自己😂😂😂 开心时候就想做 我喜欢做的事。😍

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