👩🍳韓式拌飯
描述
家裡沒有石鍋承裝用玻璃保鮮盒也可以
排排站顏色好療癒🥰
食材簡單易買
簡單方便可以試做看看唷
#食譜分享
#便當料理
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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1. 煮飯（白米2杯內鍋2杯水外鍋2杯水） 2. 備料 （1）牛 / 豬五花肉片（先用烤肉醬醃製10分鐘，有另加薑泥、蒜泥可省略） （2）綠櫛瓜切絲、新鮮香菇切絲、紅蘿蔔切絲、菠菜切段備用 （3）燙黃豆芽 燙黃豆芽時加醋可去除過重豆生味 （4）取一碗調配辣椒醬汁備用 （5）煎太陽蛋
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5. 取一玻璃保鮮盒盛裝 底部鋪白飯擺上炒好的蔬菜類、肉片以及太陽蛋！可以依照個人喜好加入泡菜、韓式拌飯醬（喜愛重口味者）風味更好 6. 淋上醬汁灑上白芝麻即完成✔️ 吃的時候可以依照個人喜好加入泡菜、韓式拌飯醬（喜愛重口味者）風味更好
小撇步
1. 炒配料的時候蔬菜類先炒、肉類最後炒，可以減少洗鍋子的機會，也不用擔心食材互相染色
2. 配菜喜歡吃什麼加下去就對了
