百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte
502 食譜 1,285 粉絲

香煎豬肉

香煎豬肉

描述

雖然肥吱吱的三層肉,但用乾鍋爆出了油煎至有點焦脆,沾了偏酸的醬汁,再配綿密的酪梨,極端的穿梭在嘴裡,不知不覺一口接一口。

20 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洗乾淨,擦乾、切段。

    洗乾淨,擦乾、切段。

  • 乾鍋放入豬肉片。

    乾鍋放入豬肉片。

  • 兩面煎到自己喜歡的焦色。

    兩面煎到自己喜歡的焦色。

  • 醬汁可依個人喜好微調酸或甜。

    醬汁可依個人喜好微調酸或甜。

  • 切酪梨圍邊。

    酪梨圍邊。

小撇步

鍋熱後不必再加油,直接將切好的豬肉排在鍋內。

2,799 瀏覽
avatar
Charlotte 502 食譜 1,285 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • yen
    yen

    石頭烤肉佐酪梨! 顛覆原住民料理的概念

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 竹筍 高麗菜 滷肉 三杯雞 菠菜 四季豆 高麗菜飯 金針菇 玉米濃湯 糖葫蘆 酸辣湯 花椰菜 香菇雞湯 打拋豬 雞蛋豆腐 家常菜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 蒸蛋 豆腐 排骨 地瓜 炒飯 番茄 低脂高蛋白 義大利麵 杏鮑菇 櫛瓜 粽子 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 雞湯 南瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 湯麵 早餐 雞肉 白菜滷 鮭魚 餅乾 小黃瓜 茄子 瓜仔肉 台式泡菜 雞胸肉