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Janice 🫕
2 食譜 2 粉絲

檸檬辣雞(偽椒麻雞)

檸檬辣雞(偽椒麻雞)

描述

鹹淡適中、酸辣清爽口感

10 說讚

份量

1 人份

食材

醃料
淋醬調料
裹粉
看全部食材 

步驟

  • 從真空盒取出 裹粉來炸 大約2-3湯匙油量

半煎炸

    從真空盒取出 裹粉來炸 大約2-3湯匙油量 半煎炸

  • 不用刻意等候 讓表面返潮

    不用刻意等候 讓表面返潮

小撇步

油溫如何判斷 可用筷子往油鍋中插下、有小泡泡即可下鍋
半煎炸時 可鋁箔紙蓋著防油噴濺

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