百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喬安🧡
9 食譜 48 粉絲

❥ 家常菜~火腿蛋炒飯

❥ 家常菜~火腿蛋炒飯

描述

用隔夜飯(冷藏或冷凍後)來炒飯既不浪費也還是很美味!簡單食材,簡單料理!一定要試試看哦!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味

步驟

  • 火腿切丁,蔥切蔥花備用

    火腿切丁,花備用

  • 倒入油先將蛋稍為炒過,以旋轉的方式

    倒入油先將蛋稍為炒過,以旋轉的方式

  • 在將蛋炒散,撈起備用

    在將蛋炒散,撈起備用

  • 放入火腿,炒香。再放入冷飯、蛋以及調味料

    放入火腿,炒香。再放入冷飯、蛋以及調味料

  • 最後放入花,大火炒過後裝盤,完成!

小撇步

👉🏻蛋用筷子旋轉蛋會比較有層次口感比較好
👉🏻第二步驟蛋不要炒太熟哦!
👉🏻冷飯的部分,可將昨日吃不完的飯冰入冰箱冷藏或冷凍(用隔夜飯來做)飯比較會粒粒分明哦!
👉🏻胡椒粉可改用黑胡椒粒風味也很不錯哦!
👉🏻記得白飯一定要撥開,粒粒分明超好吃的😋

6,053 瀏覽
avatar
喬安🧡 9 食譜 48 粉絲

我是一個三寶媽咪 愛料理,雖然笨拙迷糊😚 但希望我能將好吃的食物分享在這個平台 如果我都會了,那一定很簡單 不簡單也要很好吃 分享給大家,請大家多多指教囉! 簡單的事,簡單媽咪,簡單料理💕 Simple dishes ◡̈⃝

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 早餐 炒飯 金針菇 馬鈴薯燉肉 粽子 蒸蛋 酸辣湯 番茄炒蛋 鮭魚 麻婆豆腐 排骨 玉米濃湯 滷肉 小黃瓜 瓜仔肉 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 湯麵 香菇雞湯 菠菜 雞肉 雞胸肉 番茄 三杯雞 娃娃菜 白菜滷 打拋豬 竹筍 家常菜 地瓜 花椰菜 糖醋排骨 低脂高蛋白 茄子 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 炒麵 雞湯 高麗菜 台式泡菜 雞蛋豆腐 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 四季豆 餅乾 豆腐 杏鮑菇