百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
若彤彤
13 食譜 138 粉絲

苦瓜鑲肉[電鍋料理]

苦瓜鑲肉[電鍋料理]

描述

降火的苦瓜
簡單方便的電鍋料理
保留食物的原味
蒸好後的湯汁就是苦瓜湯,很好喝

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將絞肉、蔥花、蒜末、薑末、鹽、胡椒粉放入鍋中,辛香料的部分可以依個人喜好做調整或是不加

    將絞肉、花、末、末、鹽、胡椒粉放入鍋中,辛香料的部分可以依個人喜好做調整或是不加

  • 將鍋中絞肉、辛香料、調味料用手抓均勻,再灑入太白粉,灑一點搓均勻,不夠再灑,讓肉有點黏性就好

    將鍋中絞肉、辛香料、調味料用手抓均勻,再灑入太白粉,灑一點搓均勻,不夠再灑,讓肉有點黏性就好

  • 將苦瓜切輪去籽,塞入絞肉

    苦瓜切輪去籽,塞入絞肉

  • 放入電鍋蒸,電鍋倒2米杯的水(差不多是20分鐘),等電鍋跳起來就可以吃囉!

    放入電鍋蒸,電鍋倒2米杯的水(差不多是20分鐘),等電鍋跳起來就可以吃囉!

7,607 瀏覽
avatar
若彤彤 13 食譜 138 粉絲

以不破壞美味為原則盡量減油減糖 有個YouTube頻道→若彤彤,可以看影音教學和其他事物的分享 IG→rtt0605,日常料理與甜點分享 歡迎訂閱追蹤😆 有問題也歡迎來IG私訊我喔!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 金針菇 家常菜 涼拌小黃瓜 早餐 低脂高蛋白 三杯雞 餅乾 番茄 菠菜 馬鈴薯 高麗菜 香菇雞湯 竹筍 台式泡菜 瓜仔肉 地瓜 杏鮑菇 麻婆豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 豆腐 雞胸肉 滷肉 鮭魚 南瓜 炒飯 排骨 雞蛋豆腐 茄子 娃娃菜 小黃瓜 雞肉 湯麵 玉米濃湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 粽子 酸辣湯 櫛瓜 糖葫蘆 白菜滷 花椰菜 高麗菜飯 炒麵 番茄炒蛋 打拋豬 雞湯 蒸蛋