百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不務正業工程師
12 食譜 103 粉絲

[便當菜]滑蛋豆腐鯛魚

[便當菜]滑蛋豆腐鯛魚

描述

換工作後停更一段時間久違的更新,帶便當也帶了一陣子了,每天吃雞胸肉也該換換口味,這次做了滑蛋豆腐鯛魚,簡單切一切丟電鍋就可以完成的料理,雖然成本稍高但好好吃,應該會變成我的常備便當菜了哈哈哈
過程是相當的簡單,畢竟帶便當料理要儘量簡單才不會被懶惰打敗,推薦給便當菜單荒的人哈哈哈

33 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鯛魚片可以用賣場常看到那種冷凍的,退冰後片成薄片 豆腐切成小丁狀 洋蔥切絲

  • 依序放進洋蔥 切丁豆腐 鯛魚 灑上一些鹽巴胡椒,味霖醬油好夥伴淋在上方,有米酒的話也可以加一點

  • 放進電鍋,放大約300cc的水蒸15分鐘

  • 放進電鍋後,打兩顆雞蛋拌勻,待鯛魚蒸好後加進蛋液,再蒸5分鐘即可

1.3 萬 瀏覽
avatar
不務正業工程師 12 食譜 103 粉絲

靠料理療癒自己的新鮮人工程師

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 炒飯 義大利麵 南瓜 早餐 台式泡菜 餅乾 家常菜 高麗菜飯 櫛瓜 香菇雞湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 花椰菜 番茄 菠菜 杏鮑菇 高麗菜 糖醋排骨 鮭魚 瓜仔肉 湯麵 粽子 打拋豬 竹筍 馬鈴薯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 豆腐 茄子 低脂高蛋白 金針菇 三杯雞 雞肉 娃娃菜 炒麵 四季豆 蒸蛋 小黃瓜 雞胸肉 糖葫蘆 滷肉 涼拌小黃瓜 排骨 白菜滷 雞蛋豆腐 地瓜 雞湯 玉米濃湯